Meeldib
1
2
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 purk(420/235 g) aprikoosipoolikuid mahlas
-
3želatiinilehte
-
4 dlvahukoort
-
0.8 dlsuhkrut
-
1 tlvanillisuhkrut
Valmistamisjuhend
Nõruta ja püreesta aprikoosid. Leota želatiinilehti 5 minutit külmas vees. Kuumuta koor kastrulis keemiseni. Sega hulka suhkur ja kuivaks pigistatud želatiinilehed. Maitsesta segu vanillisuhkruga. Lõpuks sega hulka pool aprikoosipüreest. Tõsta segu klaasidesse ja lase külmikus seista vähemalt kaks tundi või järgmise päevani. Tõsta lusikaga peale ülejäänud aprikoosipüree.