Meeldib
2
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
300 gkapsast
-
suhkrut
-
soola
-
purustatud musta pipart
-
1värske apelsin
-
1punane sibul
-
2 dlkülmutatud mustsõstraid
-
1 slsidrunimahla
-
1 sloliiviõli
Valmistamisjuhend
Lõika kapsas imepeenteks ribadeks ja tõsta kaussi. Puista hulka maitseained ja tümita kapsast pisut kartulitambitsaga, et mahl eralduks. Koori apelsinid ja lõika vahekelmeta sektoriteks. Tükelda sektorid. Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks. Lisa apelsinid, punane sibul ja sulanud mustsõstrad kapsa hulka. Maitsesta salat sidrunimahla ja oliiviõliga.