Lõhe-rukkiburger
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Eelroog, Kala, Sisaldab muna, Sisaldab teravilja, Jaanid, Kiire valmistada, Lihtne valmistada, Sisaldab kala, Grill, Piknik

Lõhe-rukkiburger

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 4
    rukki-koorikleiba
  • Lõhepihvid:
  • 500 g
    lõhefileed
  • 9
    rohelist oliivi
  • 3 sl
    peenestatud tilli
  • 1
    kanamuna
  • soola
  • Lisaks:
  • kurgimajoneesi
  • tomatit
  • maitsekurki
  • salatit
 

Valmistamisjuhend

Valmista lõhepihvid. Eemalda lõhefileelt luud ja nahk. Tõsta tükeldatud lõhefilee lõiketeraga köögikombaini. Lisa ülejäänud koostisained. Surista ühtlaseks massiks. Vormi massist niisutatud kätega 4 suurt pihvi. Prae pihve pannil või lõkkepannil küpseks. Rösti leivad ja pane leibade vahele kurgimajoneesi, viilutatud tomatit ja maitsekurki ning salatit. Tõsta peale soojad pihvid ja koorikleiva kaas.