Odra-broilerivorm
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab linnuliha, Sisaldab laktoosi, Sisaldab teravilja, Sisaldab piima, Varu aega, Keskmine raskusaste, Munavaba

Odra-broilerivorm

4 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 700 g
    maitsestamata broileriribasid
  • 1 sl
    õli
  • 1 tl
    karrit
  • 0.5 tl
    jahvatatud koriandrit
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • 1 purk
    (u 425 g) hoidistatud virsikuid
  • 2 dl
    purustatud odrakruupe
  • 5 dl
    aedviljapuljongit (kas kastmepõhjast või puljongikuubikust)
  • 2 dl
    koort
 

Valmistamisjuhend

Prae broileriribad õlis. Maitsesta karri, koriandri, soola ja pipraga ning tõsta ahjuvormi. Lisa tükeldatud konservvirsikud ja odrakruubid. Vala peale aedviljapuljong ja koor. Küpseta 175-kraadise ahju keskmises osas umbes tund aega, kuni oder on küps. Kui pind hakkab kõrbema, kata küpsetuspaberiga.