Pliinid
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Eelroog, Sisaldab mereande, Sisaldab laktoosi, Sisaldab teravilja, Sisaldab piima, Uus aasta, Keskmine valmistusaeg, Lihtne valmistada, Jõulud

Pliinid

8 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 7 dl
    piima
  • 25 g
    pärmi
  • 3 dl
    tatrajahu
  • 1 dl
    nisujahu
  • 3
    kanamuna
  • 1 tl
    soola
  • Serveerimiseks:
  • kalamarja või anšoovise kuubikuid
  • hapukoort
  • tükeldatud sibulat
  • valmis seenesalatit
 

Valmistamisjuhend

Lahusta pärm käesoojas piimas. Sega hulka jahu. Lase taignal umbes tund aega kerkida. Kuumuta ahi 200 kraadini. Eralda munavalged kollastest. Lisa taignale munakollased ja sool. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja lisa ettevaatlikult segades taignale. Vala taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta umbes 20 minutit. Lõika pannkook sobivateks tükkideks. Serveeri kuumalt koos kalamarja või anšoovisega, hapukoore, sibula ja seenesalatiga.