Seene-odrapada seemnetega
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Sisaldab seeni, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab teravilja, Keskmine valmistusaeg, Lihtne valmistada, Juur- ja köögiviljad, Vegan, Taimetoit

Seene-odrapada seemnetega

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2 dl
    tervet eelküpsetatud odratangu
  • 1 dl
    päevalille- ja kõrvitsaseemned
  • 1 pakk
    (200 g) šampinjone
  • 1
    sibul
  • 1 sl
    õli
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • 2 sl
    sidrunimahla
  • 2 sl
    pestokastet
  • Lisaks:
  • hakitud peterselli
 

Valmistamisjuhend

Keeda odratang pakendi juhiste järgi küpseks. Rösti seemned kuival pannil kuldpruuniks. Puhasta ja viiluta seened. Prae seeni esmalt kuival pannil, kuni vedelik on aurustunud.

Koori ja peenesta sibul. Lisa pannile sibul ja õli. Sega, kuni sibul hakkab värvi võtma.

Lisa seemned ning maitsesta segu soola ja pipraga. Tõsta pann kõrvale.

Loputa odratang külma veega ja nõruta. Tõsta sooja potti tagasi. Kalla juurde soe seene-seemnesegu. Maitsesta sidrunimahla ja pestoga. Haki peale peterselli.