Vaarikased blondiruudud
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Sisaldab muna, Sisaldab laktoosi, Sisaldab pähkleid, Sisaldab teravilja, Sisaldab piima, Emadepäev, Isadepäev, Lastepidu, Sõbrapäev, Keskmine valmistusaeg, Keskmine raskusaste, Sünnipäev, Piknik, Magustoit

Vaarikased blondiruudud

16 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    võid või margariini
  • 1 dl
    suhkrut
  • 1.5 dl
    fariinsuhkrut
  • vanillisuhkrut
  • 1
    (mahe)sidruni peenelt riivitud koor
  • 3
    kanamuna
  • 2.5 dl
    purustatud pähkleid või mandleid
  • 4 dl
    nisujahu
  • 1.5 tl
    küpsetuspulbrit
  • 0.3 tl
    soola
  • 100 g
    heledat küpsetusšokolaadi või valget šokolaadi
  • 1 pakk
    (200 g) külmutatud vaarikaid
 

Valmistamisjuhend

Vahusta rasvaine ja suhkur mikseriga kohevaks vahuks. Lisa pidevalt segades sidrunikoor ja ükshaaval munad. Sega kokku pähklid, jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega need taina hulka, ära rohkem sõtku. Purusta šokolaad ja lisa tainale. Lõpuks lisa veel külmutatud vaarikad. Kalla tainas küpsetuspaberiga vooderdatud kandilisse või ümmargusse ahjuvormi (u 20 x 20 cm). Küpseta 175-kraadise ahju keskosas umbes 30 minutit või kuni kook on küps. Kook võib seest pisut nätskeks jääda. Lase jahtuda ja lõika ruutudeks.

Vihje! Küpseta valmis juba eelmisel päeval, et maitsed saaksid seistes tugevneda.