Vürtsikad broileripihvid
Meeldib
9 2
Sobib mulle
50%


Liigitus

Laktoosivaba, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab muna, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Pearoog

Vürtsikad broileripihvid

5 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1 pakk
    (400 g) kanahakkliha
  • 1 purk
    (380/230 g) eelkeedetud kikerherneid
  • 1
    sibul
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1 sl
    õli
  • 1.5 tl
    garam masala maitsesegu
  • 1 tl
    paprikapulbrit
  • 2 sl
    tomatipüreed
  • 2 tl
    tšillipastat
  • 1 sl
    muna
  • Praadimiseks:
  • õli
 

Valmistamisjuhend

Tõsta hakkliha lõiketeraga köögikombaini. Loputa ja nõruta kikerherned ning töötle koos hakklihaga ühtlaseks massiks. Koori ja haki sibul ning küüslauguküüned. Kuumuta sibulat ja küüslauku koos maitseainetega õlis. Tõsta korraks jahtuma. Pane koos tomatipüree, tšillipasta ja munaga köögikombaini. Surista läbi. Vormi niiskete käte vahel väikesed pihvid ning prae need õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.