Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 purk(400 ml) kookospiima
-
3kalapuljongikuubikut
-
1väike porrulauk
-
2küüslauguküünt
-
1värske punane tšillikaun
-
1 slvärsket riivitud ingverit
-
300 gkülmutatud kalafileekuubikud
-
200 gkülmutatud ube
-
0.5 dllaimimahla (u 2 laimi)
-
100 gnuudleid
-
soola
-
kaunistuseks värsket koriandrit
Valmistamisjuhend
Vala potti vesi, kookospiim ja puljongikuubikud ning kuumuta keemiseni. Haki pestud porrulauk ning lisa leemele. Koori ja haki küüslauk ning vala potti. Puhasta tšillikaun seemnetest, haki peenikeseks ning lisa koos riivitud ingveriga supipotti. Keeda 5 minutit. Lisa kalakuubikud ja oad, jätka keetmist 10 minutit. Viimaks lisa laimimahl ja kergelt purustatud nuudlid. Keeda mõni minut. Maitse, vajadusel lisa soola.