Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3apelsini
-
2porgandit
-
0.5punast sibulat
-
17.5musta oliivi
-
2 slapelsinimahla
-
3 slõli
-
soola
-
musta pipart
-
2 tlmett
Valmistamisjuhend
Koori apelsinid terava noaga selliselt, et eemaldad ka viljaliha katva valge kileosa. Lõika apelsinid taldriku peal viiludeks ja jäta väljajooksev mahl kastme jaoks alles. Jaga viilud kaheks. Koori porgandid ja riivi need jämeda riiviga või lõika koorimisnoaga õhukesteks laastudeks. Koori ja viiluta sibulad. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega hulka mahl, õli ja maitseained. Serveeri koos lihatoitudega.