Feta-kuskussisalat
Meeldib
3 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Munavaba, Suvi, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mett, Eelroog

Feta-kuskussisalat

6 portsjonit
Kiire valmistada

 

” Fetajuustust ja kuskussist saab valmistada maitsva ja toitva salati, mida sobib pakkuda näiteks aiapeol või talgulistele. Lase salatil enne serveerimist mõnda aega jahedas kohas maitsestuda.

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    fetajuustu
  • 2.5 dl
    kuskussi
  • 0.5
    kurki
  • 3
    tomatit
  • 12
    rohelist oliivi
  • 1
    sibul
  • 1
    värske paprika
  • Kaste:
  • 1
    sidruni mahl
  • 1.5 dl
    õli
  • 1 tl
    vedelat mett
  • 1 tl
    paprikapulbrit
  • 0.8 tl
    vürtsköömneid
  • 1.5
    küüslauguküünt
  • 1 tl
    soola
  • 0.5 tl
    musta pipart
  • 1
    pott tilli
 

Valmistamisjuhend

Valmista kuskuss pakendil oleva õpetuse järgi. Kuskussi küpsemise ajal sega kokku kastme koostisosad. Sega kuskuss kohevamaks ja lase sel pisut jahtuda. Vala kaste kuskussi hulka.

Lõika kurk, paprika ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Tükelda sibul ja oliivid, peenesta till. Sega aedviljad kuskussi hulka. Kalla salat serveerimisnõusse. Murenda pinnale fetajuust. Lase salatil enne serveerimist mõnda aega jahedas kohas maitsestuda.