Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3porgandit
-
1pastinaak
-
0.5kaalikat
-
1sibul
-
2 slõli
-
1 tlriivitud ingverit
-
1apelsini riivitud koor ja pressitud mahl
-
0.5 tlsoola
-
2 slmett
- Veel läheb vaja:
-
hakitud peterselli
Valmistamisjuhend
Koori ja lõika porgand, pastinaak, kaalikas ning sibul suuremateks tükkideks. Tõsta aedviljad ahjuvormi ja sega hulka õli, ingver ning apelsinikoor. Pigista välja apelsini mahl ja jäta alles. Maitsesta aedvilju soola ja meega. Küpseta 200 kraadi juures 20–25 minutit, kuni aedviljadele tekib mõnus värv. Tõsta soojad aedviljad serveerimiskaussi ja nõruta peale apelsinimahla. Raputa peale peterselli.