Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
2punast või tavalist greipi
-
rukolat või rohelist salatit
-
1küps avokaado
-
2 slpurustatud pistaatsiapähkleid
- Kitsejuustuvinegrett:
-
0.5 pakkipehmet kitsejuustu
-
2 sloliiviõli
-
greibimiahla
-
tilk sidrunimahla (soovi korral)
-
1 tlmett
-
1 slsoola
-
musta pipart
-
1purustatud küüslauguküüs
Valmistamisjuhend
Koori greibid, rebi sektoriteks ning eemalda sektoritelt nahk. Tee seda taldriku kohal, et püüda kinni kogu greibimahl. Puhasta ja tükelda salat ja rukola. Poolita, koori ja viiluta avokaado. Puista rukola, salatiribad, greibisektorid, avokaadoviilud ja pistaatsiapähklipuru madalasse kaussi. Valmista kaste. Sega pehmekssurutud kitsejuustuga õli, greibist tilkunud mahl ja maitseained. Soovi korral lisa tilk sidrunimahla. Vala kaste salatile.