Chili con carne
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab veiseliha, Sisaldab sealiha, Sisaldab liha, Pearoog

Chili con carne

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    hakkliha
  • 1
    sibul
  • 1
    küüslauguküüs
  • 1
    punane paprika
  • 3.5
    tomatit
  • 2 sl
    õli
  • 1 purk
    (300 g) aedube
  • 1 pakk
    (40 g) tex-mex-maitsesegu
  • 3 dl
    tomatitäismahla
  • 2 tl
    suhkrut
  • 0.5
    potti basiilikut
  • Serveerimiseks:
  • 1 purk
    (200 g) crème fraîche'i
  • maisilaaste (nacho'd)
  • 3 dl
    täisterariisi
 

Valmistamisjuhend

Koori ja haki sibulad. Pese ja poolita paprika ning lõika kuubikuteks. Pese ja tükelda tomatid. Eemalda tomatitelt varreosa ja soovi korral ka seemned. Kuumuta potis õli ja pruunista selles hakkliha. Lisa hakitud sibul ja kuumuta see pehmeks. Lisa paprika ja tomat ning kuumuta hetk. Loputa ja nõruta aedoad. Lisa potti oad, maitseained, tomatimahl ja suhkur. Hauta kaane all umbes 20 minutit. Maitse. Lisa hakitud basiilik. Paku juurde crème fraîche'i, maisilaaste ja keedetud riisi.