Meeldib
3
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Juustused lillkapsapihvid
4-le inimesele
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Toitvad ja maitsvad lillkapsapihvid maitsevad nii salati kõrvale kui ka liharoa juurde. Lillkapsapihvid maitsevad head ka ürdise hapukoorekastmega.
Koostisosad
-
1(750 g) lillkapsas
-
2 dlriivitud Emmentali juustu
-
1 dlriivitud parmesani
-
2 slnisujahu
-
2kanamuna
-
1 tlsoola
- Praadimiseks:
-
võid või õli
Valmistamisjuhend
Eralda lillkapsas õisikuteks ja keeda väheses vees küpseks. Nõruta, jahuta ja purusta kahvliga. Sega lillkapsa hulka riivjuust, jahu, munad ja sool. Küpseta pihve kuumal pannkoogipannil õli sees 3–4 minutit, neid paar korda ümber keerates.