Kurgisuupisted
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Munavaba, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Uus aasta, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Eelroog

Kurgisuupisted

6 tükki
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    värske kurk
  • Täidis:
  • 100 g
    maitsestamata toorjuustu
  • 1
    hapu roheline õun
  • 2
    vart lehtsellerit
  • 0.5 tl
    ürdisoola
  • 3 sl
    värsket või 1 tl kuivatatud tilli
  • 0.5 tl
    karrit
 

Valmistamisjuhend

Lõika kurk kaheksaks kuni kümneks ühesuuruseks tükiks. Tõsta osa kurgi pehmest keskosast näiteks teelusika või melonilusikaga välja, nii et kurgitüki keskele moodustuks kausjas lohk. Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lõika kuubikuteks ka lehtseller ja kurgi pehme sisu. Sega kõik koostisosad kausis pehmeks segatud toorjuustuga kokku. Tõsta lusikatäis täidist igasse kurgitükki ning kaunista värske tilliga.