Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1värske kurk
- Täidis:
-
100 gmaitsestamata toorjuustu
-
1hapu roheline õun
-
2vart lehtsellerit
-
0.5 tlürdisoola
-
3 slvärsket või 1 tl kuivatatud tilli
-
0.5 tlkarrit
Valmistamisjuhend
Lõika kurk kaheksaks kuni kümneks ühesuuruseks tükiks. Tõsta osa kurgi pehmest keskosast näiteks teelusika või melonilusikaga välja, nii et kurgitüki keskele moodustuks kausjas lohk. Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lõika kuubikuteks ka lehtseller ja kurgi pehme sisu. Sega kõik koostisosad kausis pehmeks segatud toorjuustuga kokku. Tõsta lusikatäis täidist igasse kurgitükki ning kaunista värske tilliga.