Lihtne valge šokolaadi vaht
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Sisaldab tsitruseid, Sisaldab muna, Sisaldab laktoosi, Sisaldab piima, Sõbrapäev, Uus aasta, Keskmine valmistusaeg, Lihtne valmistada, Sünnipäev, Suvi, Lihavõtted, Magustoit

Lihtne valge šokolaadi vaht

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    valget šokolaadi küpsetamiseks
  • 100 g
    kohupiima
  • 2 dl
    vahukoort
  • 1
    munakollane
  • 0.5 dl
    suhkrut
  • 3 sl
    apelsinimahla
 

Valmistamisjuhend

Kuumuta kastrulis munakollane, suhkur ja apelsinimahl pidevalt segades keemiseni. Tõsta tulelt ning jätka segamist, kuni segu on kergelt jahtunud. Sulata teises kastrulis šokolaad ning lisa munasegule. Lisa kohupiim. Vahusta koor ning sega ettevaatlikult seguga. Jaga vaht nelja desserdinõusse ning lase umbes tund aega külmkapis tarduda.