Mango-avokaadosalat
Meeldib
3 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Vegan, Puuviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid, Eelroog

Mango-avokaadosalat

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    küps mango
  • 1
    küps avokaado
  • 0.5
    jääsalati pead
  • 2 sl
    purustatud soolapähkleid
  • 2 sl
    hakitud basiilikut
  • Kaste:
  • 1
    laimi mahl
  • 1 sl
    mett
  • 1 sl
    avokaadoõli
  • purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Lõika mango mõlemalt poolt kivi lahti ja eralda pooled. Lõika kivi külge jäänud ülejäänud viljaliha lahti. Lõika koore küljes olev viljaliha ruutudeks ja lükka koort nii, et viljaliha jääb väljapoole. Lõika kuubikud koore küljest väikse noaga otse kaussi. Tükelda ka ülejäänud viljaliha.

Poolita avokaado ja eemalda seeme. Tõsta viljaliha lusikaga lõikelauale ja tükelda. Rebi jääsalat tükkideks. Tõsta salati koostisained kaussi. Sega kastme koostisosad ja lisa salatile.