Parim toit tuleb lähedalt
Prisma tellimusel valminud Norstati uuringust selgus, et 54% tarbijatest eelistab eestimaist toitu – neist 17% valib alati kodumaise toodangu ning 36% eelistab Eesti tooteid juhul, kui hind on kas sama või vaid veidi kallim kui välismaistel toodetel. Samas viitavad tulemused väikesele langustrendile, mis näitab vajadust pöörata suuremat tähelepanu Eesti tootjate kvaliteetsele kaubale.
„Uuring kinnitab, et kuigi kohalik toit on endiselt oluline, on eelistustes näha väikest langust. Prisma kampaania „Parim toit tuleb lähedalt" eesmärk on seda trendi muuta ja tuua inimesteni lood, mis näitavad, miks kohalik toit on parim,“ sõnas Prisma sortimendi- ja hankedirektor Kaimo Niitaru.
Niitaru lisas: „Prisma lettidelt leiab juba praegu väga palju erinevaid eestimaiseid tooteid ning kaubavaliku koostamisel on kohalikul toodangul tähtsaim positsioon. Rohkem kui pool Prisma kauplustes müüdavatest toidukaupadest on Eesti päritolu ning toimub järjepidev töö selle nimel, et seda osakaalu veelgi suurendada.“ Paraku näitab Norstati uuring, et kui 77% sihtrühmast jälgib mingil määral toidukaupade päritolu, siis neid, kes seda alati teevad, on vaid 8%.
„Inimestel on vähem raha toidu ostmiseks ja nad otsivad odavamaid valikuid. Seetõttu otsime pidevalt mooduseid, kuidas Eesti toitu tarbijatele atraktiivsemaks muuta. Näiteks selle kampaania raames on meie nädala eripakkumistes üksnes eestimaised tooted,“ selgitas Kaimo Niitaru.
Fookus Eesti toidul ja kohalikel tootjatel
Kampaania „Parim toit tuleb lähedalt“ keskendub Eesti toidule ja kodumaistele väiketootjatele. Kampaania eesmärk on tõsta esile Eesti tootjate kvaliteetseid ja värskeid tooteid ning rõhutada kohaliku tooraine tähtsust. Märtsikuu jooksul toob Prisma oma kanalites esile eestimaiseid tootjaid ja nende lugusid – kuidas kõik alguse sai, milliseid väärtusi nad kannavad ning milline on nende koostöö Prismaga. Kauplustes aga juhatavad toredate piltide ja sõnumitega plakatid külastajaid kohalike väiketootjate maitseteni.
Kampaanias osalevad järgmised eestimaised tootjad:
- Kadarbiku
- Jahujaan
- Wiru Mill OÜ
- Tori Siidritalu
- NAMM Roosiku Chocolate
- Lunden Food OÜ
- Jaanihanso Siidrivabrik
- Anderson Beer OÜ
- Põhjala Teetalu
- AS Lõuna Pagarid
- Grüne Fee
- Pajumäe Talu
- Äntu Mõis
- Õllenaut
- Matsimoka
- Saidafarm
- Gourmet Club
- Andre Juustufarm
Uuringu taust
Norstat Eesti korraldatud uuring leidis aset ajavahemikul 02.01-10.01.2025 ning selles osales 700 vastajat vanuses 20-60 aastat Harju-, Tartu-, Rapla ja Ida-Virumaalt.