Nuudlisalat
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab teravilja, Sisaldab pähkleid, Sisaldab sojat, Eelroog

Nuudlisalat

8 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3
    porgandit
  • 0.5
    Hiina kapsast
  • 2 tl
    seesamiõli
  • 1 pakk
    (70 g) India pähkleid
  • 2 tl
    rapsiõli
  • soola
  • 3 pakki
    kiirnuudleid
  • 1 sl
    sojakastet
  • 2 sl
    peenestatud varajast sibulat või murulauku
  • 0.5
    peenestatud punast tšillit
 

Valmistamisjuhend

Koori porgand ja lõika ülipeenteks tikkudeks. Tükelda Hiina kapsas. Kuumuta pannil seesamiõli. Küpseta porgandeid ja Hiina kapsast kiiresti pannil. Tõsta pannilt ära. Purusta pähklid. Kuumuta pannil õli ja pruunista kiiresti pähklid, ära lase kõrbema minna. Maitsesta kergelt soolaga ja tõsta kõrvale. Pehmenda nuudlid keevas vees, kurna ning prae kiiresti kuumal pannil. Lisa hulka aedviljaribad ja pähklid ning maitsesta sojakastmega. Tõsta kaussi ja raputa peale peenestatud murulauku ja tšillit.